2026/09/29
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
はじめての本格インドカレー教室(ハジメテ/ノ/ホンカク/インド/カレー/キョウシツ)｡
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| 副書名｡ |
そのまま作れば必ずおいしい(ソノママ/ツクレバ/カナラズ/オイシイ)｡
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| 著者名等｡ |
香取/薫‖著(カトリ,カオル)｡
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| 出版者｡ |
誠文堂新光社／東京｡
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| 出版年｡ |
2026.5｡
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| ページと大きさ｡ |
143p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理(インド)｡
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| カレー｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596.22｡
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| ISBN｡ |
978-4-416-52551-7｡
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| 価格｡ |
¥1800｡
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| 書誌番号｡ |
1002207568｡
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| 内容紹介｡ |
30年以上続く料理教室主宰者による本格インドカレーのレシピ本。定番ごちそうカレーから、野菜料理、ライスとパン、スイーツ&ドリンク、インドスナックまで、インドのお母さんたちから学んだレシピをていねいに解説する。｡
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| 著者紹介｡ |
インド・スパイス料理研究家。キッチンスタジオペイズリー主宰。スパイスの普及とインドの文化の紹介に取り組む。著書に「世界一おいしい豆カレー」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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- 貸出中の資料
- 1 冊
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- 予約数
- 1 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 009571746｡
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- 配架場所：
- １階暮らしＢ１階暮らしＢ（お探しの資料は１階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 596.22/Q 6｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1002207568
