2024/11/05
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
ハム・ソ-セ-ジ読本(ハム ソ-セ-ジ ドクホン)。
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副書名。 |
生産から食卓まで。
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著者名等。 |
(ニホン ショクニク カコウ キョウカイ)。
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版次。 |
改訂版。
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出版者。 |
日本ハム・ソ-セ-ジ工業協同組合/東京。
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出版年。 |
1971。
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ページと大きさ。 |
174p(図共)/19cm。
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一般注記。 |
企画:日本食肉加工協会 編者:保谷千代松。
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件名。 |
肉・肉製品。
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分類。 |
郷土分類:648.2 。
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NDC8 版:648.2。
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価格。 |
非売。
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書誌番号。 |
5010043083。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 003142395。
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- 配架場所:
- 書庫3層書庫3層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 648.2/K 1。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/5010043083