2025/02/16
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
|
書名。 |
食と料理の世界史(ショク ト リョウリ ノ セカイシ)。
|
副書名。 |
各時代・各国の代表的料理111種付(カクジダイ カッコク ノ ダイヒョウテキ リョウリ ヒャクジュウイッシュ ツキ)。
|
著者名等。 |
ケイティ・ステュワート∥著(ステュアート ケーティ)。
|
木村 勝三郎∥監訳(STEWART KATIE)。
|
出版者。 |
学生社/東◇。
|
出版年。 |
1981.12。
|
ページと大きさ。 |
415p/22cm。
|
件名。 |
料理-歴史。
|
分類。 |
郷土分類:596 。
|
NDC8 版:596。
|
価格。 |
¥4700。
|
書誌番号。 |
5010094806。
|
所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 2 冊
|
- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料。
- 2 冊
|
- 貸出中の資料
- 0 冊
|
- 予約数
- 0 件
|
番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 002664480。
|
- 配架場所:
- 書庫3層書庫3層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
|
- 請求記号:
- R596/L 1。
|
- 状態:
- 貸出可。
|
2。 |
- 資料番号:
- 000144477。
|
- 配架場所:
- 書庫3層書庫3層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
|
- 請求記号:
- 596/L 1。
|
- 状態:
- 貸出可。
|
このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/5010094806