2024/05/20
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
牛肉と日本人(ギュウニク/ト/ニホンジン)。
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副書名。 |
和牛礼讃(ワギュウ/ライサン)。
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著者名等。 |
吉田/忠‖著(ヨシダ,タダシ)。
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出版者。 |
農山漁村文化協会/東京。
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出版年。 |
1992.3。
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ページと大きさ。 |
216p/19cm。
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シリーズ名。 |
人間選書 162。
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件名。 |
牛肉。
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分類。 |
郷土分類:648.2 。
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NDC8 版:648.2。
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NDC9 版:648.25。
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ISBN。 |
4-540-91106-6。
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価格。 |
¥1553。
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書誌番号。 |
5010232782。
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内容紹介。 |
わが国政府が牛肉輸入自由化を実施した時の牛肉輸入の水準や形態、国際競争のなかで模索されている国産牛肉の生き残り戦略、いずれもわが国における牛肉消費のあり方を抜きにして論ずることはできない。そのため、日本人と牛肉の結びつきを実態調査する。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 004527644。
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- 配架場所:
- 書庫3層書庫3層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 648.2/M 2。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/5010232782