2025/12/18
書誌情報
| 資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
|
| 書名。 |
プリンセスからならったタイ王宮料理(プリンセス/カラ/ナラッタ/タイ/オウキュウ/リョウリ)。
|
| 著者名等。 |
酒井/美代子‖著(サカイ,ミヨコ)。
|
| 出版者。 |
白馬出版/東京。
|
| 出版年。 |
1993.7。
|
| ページと大きさ。 |
79p/26cm。
|
| 件名。 |
料理(タイ)。
|
| 分類。 |
郷土分類:596.2 。
|
| NDC8 版:596.22。
|
| NDC9 版:596.22。
|
| ISBN。 |
4-8266-0318-5。
|
| 価格。 |
¥1845。
|
| 書誌番号。 |
9310058737。
|
| 内容紹介。 |
国立の栄養大学や宮殿料理学校でタイ料理全般を学んだ著者によるタイ王宮料理の紹介。スープ、サラダ等の類からメインディッシュ、デザートまで様々な料理のレシピを紹介するとともに、料理と王室にまつわる話も紹介。。
|
| 所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
|
- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料。
- 1 冊
|
- 貸出中の資料
- 0 冊
|
- 予約数
- 0 件
|
| 番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
| 1。 |
- 資料番号:
- 004742953。
|
- 配架場所:
- 書庫3層書庫3層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
|
- 請求記号:
- 596.2/M 3。
|
- 状態:
- 貸出可。
|
このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/9310058737