2024/07/20
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
食とからだのエコロジー(ショク/ト/カラダ/ノ/エコロジー)。
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副書名。 |
「食術」再考(ショクジュツ/サイコウ)。
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著者名等。 |
島田/彰夫‖著(シマダ,アキオ)。
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出版者。 |
農山漁村文化協会/東京。
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出版年。 |
1994.3。
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ページと大きさ。 |
228p/19cm。
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シリーズ名。 |
人間選書 175。
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件名。 |
食生活。
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分類。 |
郷土分類:498.5 。
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NDC8 版:498.5。
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NDC9 版:498.5。
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ISBN。 |
4-540-93120-2。
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価格。 |
¥1650。
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書誌番号。 |
9410060352。
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内容紹介。 |
日本人はなぜ「米」を食べてきたか。「何を、どう食べたらよいか」を、人としての食性と調和のとれた日本人の「食術」を見直し明らかにする。子どもの健康を考えるすべての人々に今こそ知ってほしい。。
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著者紹介。 |
1938年東京生まれ。東北大学農学部卒業。秋田大学医学部を経て、宮崎大学教育学部教授。著書に「食と健康を地理からみると」「あきた民間療法の言い伝え」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 004863189。
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- 配架場所:
- 書庫6層書庫6層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 498.5/M 4。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/9410060352