2024/09/08
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
|
書名。 |
ナッツの本(ナッツ/ノ/ホン)。
|
副書名。 |
お菓子と料理(オカシ/ト/リョウリ)。
|
著者名等。 |
富宇賀/ひろこ‖文・調理(トミウガ,ヒロコ)。
|
出版者。 |
文化出版局/東京。
|
出版年。 |
1994.5。
|
ページと大きさ。 |
95p/19×21cm。
|
件名。 |
ナッツ。
|
分類。 |
郷土分類:596 。
|
NDC8 版:596.3。
|
NDC9 版:596.3。
|
ISBN。 |
4-579-20468-9。
|
価格。 |
¥1262。
|
書誌番号。 |
9410062361。
|
内容紹介。 |
ナッツ類は石器時代から現代まで食べ続けられている珍しい素材。またミネラルや良質の油脂など栄養的にも優れ、ベジタリアンをはじめ世界中の人々に愛用されている。ナッツを使ったお菓子と料理の本。。
|
所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
|
- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料。
- 1 冊
|
- 貸出中の資料
- 0 冊
|
- 予約数
- 0 件
|
番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 004855458。
|
- 配架場所:
- 書庫3層書庫3層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
|
- 請求記号:
- 596/M 4。
|
- 状態:
- 貸出可。
|
このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/9410062361