2024/12/22
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
西井郁のハーブ料理(ニシイ/アヤ/ノ/ハーブ/リョウリ)｡
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| 著者名等｡ |
西井/郁‖[著](ニシイ,アヤ)｡
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| 出版者｡ |
雄鶏社／東京｡
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| 出版年｡ |
1995.3｡
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| ページと大きさ｡ |
79p／24cm｡
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| シリーズ名｡ |
お気に入りのレシピ｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| ハーブ｡
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| 分類｡ |
郷土分類：596 ｡
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| NDC8 版：596.3｡
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| NDC9 版：596.3｡
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| ISBN｡ |
4-277-63004-9｡
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| 価格｡ |
¥1359｡
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| 書誌番号｡ |
9510013178｡
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| 内容紹介｡ |
太陽をいっぱい浴びたハーブの力強いかぐわしさ、爽やかな緑色はナチュラルな健康を約束し、料理を華麗に装ってくれます。そんな素晴らしいハーブをもっとお料理に。ハーブのお店のリストつき。｡
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| 著者紹介｡ |
1960年に渡仏し、フランス家庭料理を学ぶ。帰国後は六本木にフランス料理教室ポ・ト・フーを開設。SO-ENにハーブ料理を連載。著書に「ハーブの家庭料理」などがある。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 004989513｡
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- 配架場所：
- 書庫３層書庫３層（お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、２階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 596/M 5｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/9510013178
