2024/08/16
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
食物繊維(ショクモツ/センイ)。
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著者名等。 |
印南/敏‖編(インナミ,サトシ)。
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桐山/修八‖編(キリヤマ,シュウハチ)。
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版次。 |
改訂新版。
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出版者。 |
第一出版/東京。
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出版年。 |
1995.5。
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ページと大きさ。 |
394p/26cm。
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一般注記。 |
執筆:印南敏ほか。
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件名。 |
食物繊維。
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分類。 |
郷土分類:498.55 。
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NDC8 版:498.55。
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NDC9 版:498.55。
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ISBN。 |
4-8041-0719-3。
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価格。 |
¥5800。
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書誌番号。 |
9510044706。
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内容紹介。 |
食物繊維についての関心が高まっている。94年発表の第五次改定「日本人の栄養所要量」ではその目標摂取量が設定された。本書は82年刊行の、基礎から応用に至る包括的な食物繊維の専門書。10年の著しい進歩により大幅に改定した。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 005068895。
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- 配架場所:
- 書庫6層書庫6層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- R498.55/M 5。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/9510044706