2024/05/19
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
食味形容語辞典(ショクミ/ケイヨウゴ/ジテン)。
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著者名等。 |
大岡/玲‖著(オオオカ,アキラ)。
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出版者。 |
平凡社/東京。
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出版年。 |
1996.4。
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ページと大きさ。 |
224p/20cm。
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分類。 |
郷土分類:914.6 。
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NDC8 版:914.6。
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NDC9 版:914.6。
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ISBN。 |
4-582-12713-4。
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価格。 |
¥1359。
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書誌番号。 |
9610050497。
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内容紹介。 |
キレ、コシ、深い、立つ、豊潤、滋味、野趣、淡麗、高貴、食べ頃、豪快、乙、とろける、本物、凝縮、さっぱり、はんなり、玄妙ほか、味を表現する36語を徹底分析した本邦初の味な辞典。グルメ撃退に抜群の効あり!。
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著者紹介。 |
1958年東京都生まれ。東京外国語大学大学院修士課程修了。イタリア語専攻。89年「黄昏のストーム・シーディング」で三島由紀夫賞、90年「表層生活」で芥川賞を受賞。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 005167523。
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- 配架場所:
- 書庫7層書庫7層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 914.6/M 6。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/9610050497