2025/01/03
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
食在宮廷(しょくはきゅうていにあり)(ショク/ワ/キュウテイ/ニ/アリ)｡
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| 副書名｡ |
中国の宮廷料理(チュウゴク/ノ/キュウテイ/リョウリ)｡
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| 著者名等｡ |
愛新覚羅/浩‖著(アイシンカクラ,ヒロ)｡
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| 馬遅/伯昌‖料理校訂(マーチー,ハクショウ)｡
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| 版次｡ |
増補新版｡
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| 出版者｡ |
学生社／東京｡
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| 出版年｡ |
1996.6｡
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| ページと大きさ｡ |
269p 図版12p／22cm｡
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| 件名｡ |
料理(中国)｡
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| 中国-歴史-清時代｡
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| 分類｡ |
郷土分類：596.22 ｡
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| NDC8 版：596.22｡
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| NDC9 版：596.22｡
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| ISBN｡ |
4-311-30466-8｡
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| 価格｡ |
¥3700｡
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| 書誌番号｡ |
9610073286｡
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| 内容紹介｡ |
満州国皇帝の弟に嫁いだ著者が、実際に宮廷の中で口にした中国料理を、詳しい作り方をそえて紹介。併せて、清朝の歴史、宮廷での日常生活、皇帝の食事などについても語る。｡
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| 著者紹介｡ |
1914年生まれ。満州国皇帝溥義の弟、愛新覚羅溥傑と結婚。60年に中国に渡り北京に暮らす。86年没。著書に「流転の王妃の昭和史」がある。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 005178967｡
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- 配架場所：
- 書庫３層書庫３層（お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、２階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 596/M 6｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/9610073286
