2024/08/23
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
昆虫食はいかが?(コンチュウショク/ワ/イカガ)。
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著者名等。 |
ヴィンセント・M・ホールト‖著(ホールト,ヴィンセント M.)。
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友成/純一‖訳(トモナリ,ジュンイチ)。
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出版者。 |
青土社/東京。
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出版年。 |
1996.8。
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ページと大きさ。 |
180p/20cm。
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一般注記。 |
解説:小西正泰。
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件名。 |
昆虫。
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食物。
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分類。 |
郷土分類:486 。
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NDC8 版:486.04。
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NDC9 版:486.04。
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ISBN。 |
4-7917-5479-4。
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価格。 |
¥1553。
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書誌番号。 |
9610080690。
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内容紹介。 |
19世紀末に書かれ、マニアの間で渇望されていた幻の奇書。メニューは豊富で、レシピは簡単。今、世界で密かに進行している食用昆虫の養殖をにらみ、昆虫食先進国の日本で、究極のグルメ本として蘇る。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 005330956。
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- 配架場所:
- 書庫6層書庫6層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 486/M 6。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/9610080690