2024/08/30
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
レストランのメニュー(レストラン/ノ/メニュー)。
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副書名。 |
メニューの読み方からレストランのマナーと愉しみ方まで(メニュー/ノ/ヨミカタ/カラ/レストラン/ノ/マナー/ト/タノシミカタ/マデ)。
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Italian French Spanish(イタリアン/フレンチ/スパニッシュ)。
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出版者。 |
日本文芸社/東京。
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出版年。 |
1997.7。
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ページと大きさ。 |
175p/21cm。
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一般注記。 |
監修:村上信夫。
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件名。 |
料理。
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分類。 |
郷土分類:596 。
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NDC8 版:596。
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NDC9 版:596。
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ISBN。 |
4-537-01863-1。
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価格。 |
¥1400。
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書誌番号。 |
9710030674。
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内容紹介。 |
メニューは単なる料理名の一覧表ではない。そこには料理のことや素材のことなど、メッセージがたくさん盛りこまれている。イタリア、フランス、スペイン料理の人気メニュー171品を紹介。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 005478623。
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- 配架場所:
- 書庫3層書庫3層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 596/M 7。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/9710030674