2024/11/28
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
|
書名。 |
書物の王国 14(ショモツ/ノ/オウコク)。
|
各巻書名。 |
美食(ビショク)。
|
著者名等。 |
『書物の王国』編纂委員会‖[編](ショモツ/ノ/オウコク/ヘンサン/イインカイ)。
|
出版者。 |
国書刊行会/東京。
|
出版年。 |
1998.4。
|
ページと大きさ。 |
235p/23cm。
|
内容注記。 |
内容:ギリシア人の食 アイリアノス著 松平千秋 中務哲郎訳. 焙豚の説 ラム著 平田禿木訳. 焼白鳥の歌 永野藤夫訳. 陶然亭 青木正児著. 食物奇談 1 須永朝彦編訳. シュークルート ジャン・レイ著 秋山和夫訳. 珍饌会 幸田露伴著. ミートパイ ドーデ著 川口顕弘訳. むかし気質の地主 ゴーゴリ著 平井肇訳. 大魚の話 ユウェナーリス著 藤井昇訳. 食物奇談 2 須永朝彦訳. 鰻のパテ 鈴木信太郎ほか訳. 食魔 岡本かの子著. 廚娘 洪巽著 大木康訳. 花合せ 久生十蘭著. 大臣ヌーレディンとその兄大臣シャムセディンとハサン・バドレディンの物語 佐藤正彰訳. 聘珍楼雅懐 中島敦著. 白魚変奏曲 ルガリエン著 南条竹則訳。
|
分類。 |
郷土分類:908 。
|
NDC8 版:908。
|
NDC9 版:908。
|
ISBN。 |
4-336-04014-1。
|
価格。 |
¥2200。
|
書誌番号。 |
9810021073。
|
内容紹介。 |
味覚の快楽の追求…その行き着くさきは未知なる食材と新奇なる味。「新奇」と「怪奇」の間で揺れ動く美食文学を、世界中から集めたアンソロジー。「焙豚の説」「むかし気質の地主」「食魔」など、18編を収録する。。
|
所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
|
- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料。
- 1 冊
|
- 貸出中の資料
- 0 冊
|
- 予約数
- 0 件
|
番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 005438734。
|
- 配架場所:
- 2階文学と芸術のフロア2階文学と芸術のフロア(お探しの資料は2階文学と芸術のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
|
- 請求記号:
- 908/M 7。
|
- 状態:
- 貸出可。
|
このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/9810021073