2024/12/04
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
|
書名。 |
食の「原点」=玄米革命(ショク/ノ/ゲンテン/ゲンマイ/カクメイ)。
|
副書名。 |
21世紀への展望「健康」を考える(ニジュウイッセイキ/エノ/テンボウ/ケンコウ/オ/カンガエル)。
|
著者名等。 |
中西/泰夫‖著(ナカニシ,ヤスオ)。
|
出版者。 |
同信社/東京。
|
同文舘出版(発売)/東京。
|
出版年。 |
1998.5。
|
ページと大きさ。 |
198p/19cm。
|
件名。 |
玄米酵素。
|
分類。 |
郷土分類:498.3 。
|
NDC8 版:588.067。
|
NDC9 版:588.067。
|
ISBN。 |
4-495-97581-1。
|
価格。 |
¥1300。
|
書誌番号。 |
9810022622。
|
内容紹介。 |
様々な栄養素や食物繊維を豊富に含む玄米。玄米の特性を活かした玄米酵素「ハイ・ゲンキ」について紹介すると共に、21世紀の日本の健康と食について展望する。。
|
所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
|
- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料。
- 1 冊
|
- 貸出中の資料
- 0 冊
|
- 予約数
- 0 件
|
番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 005993142。
|
- 配架場所:
- 書庫6層書庫6層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
|
- 請求記号:
- 498.3/M 8。
|
- 状態:
- 貸出可。
|
このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/9810022622