2024/11/07
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
ゴマ(ゴマ)。
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副書名。 |
その科学と機能性(ソノ/カガク/ト/キノウセイ)。
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著者名等。 |
並木/満夫‖編(ナミキ,ミツオ)。
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出版者。 |
丸善プラネット/東京。
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丸善株式会社出版事業部(発売)/東京。
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出版年。 |
1998.11。
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ページと大きさ。 |
268p/21cm。
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件名。 |
ごま。
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分類。 |
郷土分類:617.9 。
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NDC8 版:617.9。
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NDC9 版:617.9。
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ISBN。 |
4-944024-60-6。
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価格。 |
¥3500。
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書誌番号。 |
9810056871。
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内容紹介。 |
多くの効用を持つとされているゴマ。「なぜ身体に良いのか」という効用解明に踏み込んだ栄養生理学的知見をはじめ、ゴマの科学技術の進歩を多く紹介する。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 005840434。
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- 配架場所:
- 書庫3層書庫3層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 617.9/M 8。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/9810056871