2024/06/27
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
最新栄養化学(サイシン/エイヨウ/カガク)。
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著者名等。 |
野口/忠‖著者代表(ノグチ,タダシ)。
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出版者。 |
朝倉書店/東京。
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出版年。 |
2000.3。
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ページと大きさ。 |
235p/22cm。
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件名。 |
栄養。
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分類。 |
郷土分類:498.53 。
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NDC8 版:498.55。
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NDC9 版:498.55。
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ISBN。 |
4-254-43067-1。
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価格。 |
¥3900。
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書誌番号。 |
9810133908。
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内容紹介。 |
われわれはどのような栄養素を摂取し、摂取した栄養素はどのように代謝されるか。栄養素の摂取量や摂取方法によって、身体はどのような影響を受けるのか。栄養化学の最新の知見を盛り込みながら、基本となる事項を学習する。。
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著者紹介。 |
1940年生まれ。東京大学大学院農学生命科学研究科教授。共著書に「栄養化学」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 005911706。
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- 配架場所:
- 書庫6層書庫6層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 498.55/N 0。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/9810133908