2025/01/02
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
体がよろこぶ緑黄色野菜のおかず(カラダ/ガ/ヨロコブ/リョクオウショク/ヤサイ/ノ/オカズ)｡
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| 副書名｡ |
野菜の栄養素と旬のデータをもとに、栄養を効率よくとろう!(ヤサイ/ノ/エイヨウソ/ト/シュン/ノ/データ/オ/モト/ニ/エイヨウ/オ/コウリツ/ヨク/トロウ)｡
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| 著者名等｡ |
竹内/富貴子‖[著](タケウチ,フキコ)｡
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| 出版者｡ |
グラフ社／東京｡
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| 出版年｡ |
2001.4｡
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| ページと大きさ｡ |
64p／26cm｡
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| シリーズ名｡ |
マイライフシリーズ特集版｡
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| 件名｡ |
料理-野菜｡
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| 栄養｡
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| 分類｡ |
郷土分類：596 ｡
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| NDC8 版：596.3｡
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| NDC9 版：596.37｡
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| ISBN｡ |
4-7662-0617-7｡
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| 価格｡ |
¥1000｡
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| 書誌番号｡ |
9810194300｡
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| 内容紹介｡ |
野菜の中でも特に注目されるのが、栄養価の高い緑黄色野菜です。β-カロチンやビタミンCなど体に欠かせない栄養を持つこれらの野菜のおかずの作り方を野菜ごとに紹介、旬の時期や栄養素などのデータも記載します。｡
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| 著者紹介｡ |
女子栄養大学卒業。竹内富貴子・カロニック・ダイエット・スタジオ主宰。管理栄養士。著書に「低糖、低脂肪、低カロリーのお菓子」「骨粗鬆症を防ぐ、カルシウムいっぱいの献立と料理」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 006219471｡
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- 配架場所：
- 書庫３層書庫３層（お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、２階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 596/N 1｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/9810194300
