2024/11/13
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
味噌大学(ミソ/ダイガク)。
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著者名等。 |
三角/寛‖著(ミスミ,カン)。
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出版者。 |
現代書館/東京。
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出版年。 |
2001.11。
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ページと大きさ。 |
231p/22cm。
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一般注記。 |
初版:文芸社 昭和44年刊。
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件名。 |
味噌。
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漬物。
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分類。 |
郷土分類:588.6 。
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NDC8 版:588.6。
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NDC9 版:588.6。
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ISBN。 |
4-7684-7020-3。
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価格。 |
¥2500。
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書誌番号。 |
9810238291。
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内容紹介。 |
サンカ小説家・三角寛は朝日新聞社記者時代の26歳から味噌づくりを始めて以来約59種類の味噌を常備。その中から21種類の味噌づくりを取り上げ、独自の味噌哲学を展開する。1969年文芸社刊の新装版。。
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著者紹介。 |
1903〜71年。大分県生まれ。日本大学法科卒業。執筆活動のほかに映画館経営、埼玉県桂木寺住職などを務めた。著書に「怪奇の山窩」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 006448781。
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- 配架場所:
- 書庫3層書庫3層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 588.6/N 1。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/9810238291