2025/03/31
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
これからの酪農と牛乳の栄養価(コレカラ/ノ/ラクノウ/ト/ギュウニュウ/ノ/エイヨウカ)｡
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| 副書名｡ |
牧場から健康を(ボクジョウ/カラ/ケンコウ/オ)｡
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| 著者名等｡ |
藤田/哲‖著(フジタ,サトシ)｡
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| 出版者｡ |
幸書房／東京｡
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| 出版年｡ |
2002.9｡
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| ページと大きさ｡ |
209p／19cm｡
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| 件名｡ |
酪農｡
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| 牛乳｡
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| 分類｡ |
郷土分類：641.7 ｡
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| NDC8 版：641.7｡
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| NDC9 版：641.7｡
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| ISBN｡ |
4-7821-0212-7｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| 書誌番号｡ |
9810295482｡
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| 内容紹介｡ |
牛乳・乳製品の栄養価について解説し、生活習慣病の予防を含めて、牛乳・乳製品摂取の有効性をいろいろな角度から述べる。また、日本の酪農と酪農先進各国との比較、日本酪農の抱える問題点にもふれる。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 006531263｡
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- 配架場所：
- 書庫３層書庫３層（お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、２階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 648/N 2｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/9810295482
