2024/12/24
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
コーヒーの歴史(コーヒー/ノ/レキシ)｡
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| 著者名等｡ |
マーク・ペンダーグラスト‖著(ペンダグラスト,マーク)｡
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| 樋口/幸子‖訳(ヒグチ,ユキコ)｡
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| 出版者｡ |
河出書房新社／東京｡
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| 出版年｡ |
2002.12｡
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| ページと大きさ｡ |
555p／20cm｡
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| 件名｡ |
コーヒー-歴史｡
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| 分類｡ |
郷土分類：619.8 ｡
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| NDC8 版：619.89｡
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| NDC9 版：619.89｡
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| ISBN｡ |
4-309-22396-6｡
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| 価格｡ |
¥3500｡
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| 書誌番号｡ |
9810314720｡
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| 内容紹介｡ |
世界を変えたコーヒーに迫る。エチオピアのコーヒー誕生伝説からスターバックスの成功秘話まで、品質の決め手、コーヒー産業の発展と政治経済を揺るがす影響力、コーヒー文化の変遷など、コーヒーの全てに触れる。｡
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| 著者紹介｡ |
ハーヴァード大学卒。アメリカのジャーナリスト。現在、『ニューヨーク・タイムズ』などの新聞・雑誌に執筆している。著書に「コカ・コーラ帝国の興亡」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 006558886｡
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- 配架場所：
- 書庫３層書庫３層（お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、２階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 619.8/N 2｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/9810314720
