2024/11/22
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
加工特産品開発読本(カコウ/トクサンヒン/カイハツ/ドクホン)｡
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| 副書名｡ |
食と農のマーケティング(ショク/ト/ノウ/ノ/マーケティング)｡
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| 記入シート付(キニュウ/シートツキ)｡
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| 著者名等｡ |
鳥巣/研二‖著(トス,ケンジ)｡
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| 出版者｡ |
プロスパー企画／東京｡
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| 出版年｡ |
2004.3｡
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| ページと大きさ｡ |
190p／21cm｡
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| 件名｡ |
農産製造｡
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| 食品加工｡
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| 分類｡ |
郷土分類：619 ｡
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| NDC8 版：619｡
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| NDC9 版：619｡
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| ISBN｡ |
4-938695-84-7｡
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| 価格｡ |
¥2300｡
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| 書誌番号｡ |
1000090042｡
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| 内容紹介｡ |
経営コンサルタントとして、地域の農業経営者、食品メーカー、サービス業者等の経営アドバイスなどを行っている著者が、地域の農林水産物を活用した加工特産品開発から販売のしくみまでの手順を詳解する。書き込み式シート付。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 006629331｡
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- 配架場所：
- ２階産技センターセレクション２階産技センターセレクション（お探しの資料は２階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 619/N 4｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000090042
