2024/12/22
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
カフェインの科学(カフェイン/ノ/カガク)。
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副書名。 |
コーヒー、茶、チョコレートの薬理作用(コーヒー/チャ/チョコレート/ノ/ヤクリ/サヨウ)。
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著者名等。 |
栗原/久‖著(クリバラ,ヒサシ)。
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出版者。 |
学会出版センター/東京。
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出版年。 |
2004.4。
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ページと大きさ。 |
202p/19cm。
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件名。 |
茶。
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コーヒー。
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チョコレート。
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カフェイン。
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分類。 |
郷土分類:619.8 。
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NDC8 版:619.8。
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NDC9 版:619.8。
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ISBN。 |
4-7622-3027-8。
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価格。 |
¥1800。
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書誌番号。 |
1000111550。
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内容紹介。 |
科学的実験で得られた知見に基づいて、コーヒー、茶、コーラ飲料の有効成分であるカフェイン、チョコレートの主要成分であるテオブロミンの精神薬理作用について紹介し、人間の生活における功罪について考える。。
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著者紹介。 |
1947年群馬県生まれ。群馬大学大学院工学研究科応用化学専攻修了。現在(株)和漢薬研究所総合開発研究所次長。著書に「心・身体・薬」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 006638928。
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- 配架場所:
- 2階科学と産業のフロア2階科学と産業のフロア(お探しの資料は2階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 619.8/N 4。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000111550