書誌情報｡

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4-425-88201-6
書誌情報
資料の種別｡ 図書｡ 資料資料情報のコピー
書名｡ 水産食品デザイン学(スイサン/ショクヒン/デザインガク)｡
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副書名｡ 新製品と美味しさの創造(シンセイヒン/ト/オイシサ/ノ/ソウゾウ)｡
著者名等｡ 渡辺/悦生‖編著(ワタナベ,エツオ)｡
出版者｡ 成山堂書店／東京｡
出版年｡ 2004.7｡
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貸出情報｡

所蔵数｡ 館内でのみ利用可能な資料｡ 貸出可能な資料｡ 貸出中の資料｡ 予約数｡
所蔵数
1 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
貸出可能な資料｡
1 冊
貸出中の資料
0 冊
予約数
0 件
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所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。
番号｡ 資料番号｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
006656029｡
配架場所：
２階産技センターセレクション２階産技センターセレクション（お探しの資料は２階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
請求記号：
667/N 4｡
状態：
貸出可｡
このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000135616
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