2024/12/22
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
山菜の栽培と村おこし(サンサイ/ノ/サイバイ/ト/ムラオコシ)｡
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| 副書名｡ |
信州山菜の風土と技術(シンシュウ/サンサイ/ノ/フウド/ト/ギジュツ)｡
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| 著者名等｡ |
長野県林業後継者対策協議会‖編(ナガノケン/リンギョウ/コウケイシャ/タイサク/キョウギカイ)｡
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| 出版者｡ |
川辺書林／長野｡
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| 出版年｡ |
2006.3｡
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| ページと大きさ｡ |
157p／21cm｡
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| 件名｡ |
山菜｡
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| 野草｡
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| 果実｡
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| 農産製造｡
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| 分類｡ |
郷土分類：657.8 ｡
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| NDC8 版：657.86｡
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| NDC9 版：657.86｡
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| ISBN｡ |
4-906529-47-X｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| 書誌番号｡ |
1000320896｡
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| 内容紹介｡ |
近年、山村の特産品としても脚光を浴びる信州の山菜・木の実について、代表的品目の先進的な栽培方法を各地域でレポート。特産品開発やイベントなど地域おこしの実例も紹介。塩蔵やあく抜きなど山菜の保存法も解説する。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 006802342｡
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- 配架場所：
- 書庫３層書庫３層（お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、２階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 657.8/N 6｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000320896
