2024/11/22
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
ハプスブルク プリンセスの宮廷菓子(ハプスブルク/プリンセス/ノ/キュウテイ/ガシ)｡
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| 副書名｡ |
スウィーツに秘められたプリンセスたちの素顔と王宮の舞台裏(スウィーツ/ニ/ヒメラレタ/プリンセスタチ/ノ/スガオ/ト/オウキュウ/ノ/ブタイウラ)｡
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| 著者名等｡ |
関田/淳子‖著(セキタ,アツコ)｡
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| 出版者｡ |
新人物往来社／東京｡
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| 出版年｡ |
2007.5｡
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| ページと大きさ｡ |
155p／26cm｡
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| シリーズ名｡ |
別冊歴史読本 67｡
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| 件名｡ |
ハプスブルク家｡
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| 菓子-歴史｡
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| 分類｡ |
郷土分類：288.49346 ｡
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| NDC8 版：288.49346｡
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| NDC9 版：288.49346｡
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| ISBN｡ |
978-4-404-03367-3｡
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| 価格｡ |
¥2000｡
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| 書誌番号｡ |
1000425658｡
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| 内容紹介｡ |
ハプスブルク家のプリンセスである女帝マリア・テレジアと皇妃エリザベート。ふたりとスウィーツとの関わりを、さまざまな歴史エピソードとともにたどる。ハプスブルクスウィーツのレシピ集も収録。｡
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| 著者紹介｡ |
東京学芸大学卒業。ハプスブルク家研究家、日本-オーストリア食文化協会顧問。愛媛県の「宮殿食文化博物館」の監修を手がける。著書に「ハプスブルク家の食卓」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 006889521｡
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- 配架場所：
- 書庫５層書庫５層（お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、２階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 288.49346/N 7｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000425658
