2024/12/22
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
卵、牛乳、白砂糖、小麦粉なし。でも「ちゃんとおいしい」しあわせお菓子(タマゴ/ギュウニュウ/シロザトウ/コムギコ/ナシ/デモ/チャント/オイシイ/シアワセ/オカシ)｡
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| 副書名｡ |
小麦粉アレルギーの方でも大丈夫!おうちで簡単にできる安心レシピ(コムギコ/アレルギー/ノ/カタ/デモ/ダイジョウブ/オウチ/デ/カンタン/ニ/デキル/アンシン/レシピ)｡
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| 著者名等｡ |
岡村/淑子‖著(オカムラ,トシコ)｡
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| 出版者｡ |
河出書房新社／東京｡
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| 出版年｡ |
2009.4｡
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| ページと大きさ｡ |
95p／26cm｡
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| 件名｡ |
菓子｡
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| 分類｡ |
郷土分類：596.6 ｡
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| NDC8 版：596.6｡
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| NDC9 版：596.65｡
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| ISBN｡ |
978-4-309-28156-8｡
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| 価格｡ |
¥1500｡
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| 書誌番号｡ |
1000635858｡
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| 内容紹介｡ |
アレルギー性食品を一切使わず、米粉・きび砂糖・重曹・なたね油などで作るお菓子レシピ集。おうちで簡単にできて、“おいしさ”にこだわったケーキやクッキーの作り方を紹介します。｡
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| 著者紹介｡ |
上智大学英文学科卒業。日本菓子専門学校で製菓衛生師免許取得。自宅で「小さなお菓子教室」主宰。著書に「タマゴ・牛乳・小麦粉・白砂糖を使わない15分で作れるヒンヤリあんしんおやつ」他。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 007106230｡
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- 配架場所：
- 書庫３層書庫３層（お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、２階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 596.6/N 9｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000635858
