2024/12/22
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
食ショック(ショク/ショック)。
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著者名等。 |
読売新聞「食ショック」取材班‖著(ヨミウリ/シンブンシャ)。
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出版者。 |
中央公論新社/東京。
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出版年。 |
2009.7。
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ページと大きさ。 |
229p/20cm。
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件名。 |
食生活。
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食品衛生。
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食糧問題。
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分類。 |
郷土分類:498.55 。
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NDC8 版:498.5。
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NDC9 版:498.5。
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ISBN。 |
978-4-12-004041-2。
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価格。 |
¥1300。
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書誌番号。 |
1000660028。
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内容紹介。 |
食料自給率の低下や飽食、大量廃棄の現状、揺らぐ食品の安全性などの問題を多角的に検証し、日本が直面している危うい食料事情に警鐘を鳴らす。ムダを出さない保存・調理のコツ40も収録。『読売新聞』連載を書籍化。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 007112139。
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- 配架場所:
- 書庫6層書庫6層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 498.5/N 9。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000660028