2024/12/21
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
食中毒学入門(ショクチュウドクガク/ニュウモン)。
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副書名。 |
予防のための正しい知識(ヨボウ/ノ/タメ/ノ/タダシイ/チシキ)。
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著者名等。 |
本田/武司‖著(ホンダ,タケシ)。
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版次。 |
改訂版。
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出版者。 |
大阪大学出版会/吹田。
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出版年。 |
2012.7。
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ページと大きさ。 |
9,167p/21cm。
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件名。 |
食中毒。
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分類。 |
NDC8 版:493.157。
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NDC9 版:493.157。
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ISBN。 |
978-4-87259-411-9。
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価格。 |
¥1800。
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書誌番号。 |
1001004294。
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内容紹介。 |
なぜ食中毒は減らないのか。家庭の台所から地球環境まで、食中毒撲滅のための知識と、正しい予防法を伝える。食中毒と同じような発病様式をとる食水媒介性法定伝染病についての解説や、予防のための10問10答も収録する。。
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著者紹介。 |
1945年奈良県生まれ。大阪大学医学部卒業。同大学微生物研究所教授、所長を務めた。同大学微生物病研究会技術顧問。医学博士。著書に「菌株取り扱いガイド」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 007324544。
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- 配架場所:
- 2階科学と産業のフロア2階科学と産業のフロア(お探しの資料は2階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 493.157/P 2。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001004294