2024/12/22
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
探検!ものづくりと仕事人 チョコレート菓子・ポテトチップス・アイス(タンケン/モノズクリ/ト/シゴトニン/チョコレート/ガシ/ポテト/チップス/アイス)｡
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| 著者名等｡ |
戸田/恭子‖著(トダ,キョウコ)｡
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| 出版者｡ |
ぺりかん社／東京｡
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| 出版年｡ |
2013.11｡
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| ページと大きさ｡ |
123p／22cm｡
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| シリーズ名｡ |
「これが好き!」と思ったら、読む本｡
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| 件名｡ |
菓子｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：588.3｡
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| NDC9 版：588.3｡
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| ISBN｡ |
978-4-8315-1368-7｡
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| 価格｡ |
¥2800｡
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| 書誌番号｡ |
1001133013｡
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| 内容紹介｡ |
チョコレート菓子やポテトチップス、アイスはどのようにつくられているのでしょうか? ものができるまで&かかわる仕事人MAP、仕事のやりがいや苦労がわかる仕事人インタビューなどを通して、ものづくりを紹介します。｡
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| 著者紹介｡ |
神奈川県生まれ。青山学院大学文学部卒業。出版社勤務を経て、フリーランスライター。飲食店や企業などをはじめ、幅広い分野での取材記事を多数執筆。著書に「レストランで働く人たち」がある。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 007434418｡
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- 配架場所：
- 書庫１層書庫１層（お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、２階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- J/588｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001133013
