2024/12/22
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
きのこの常備菜(キノコ/ノ/ジョウビサイ)。
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副書名。 |
毎日食べてやせる!免疫力アップで健康になる!(マイニチ/タベテ/ヤセル/メンエキリョク/アップ/デ/ケンコウ/ニ/ナル)。
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著者名等。 |
信太/康代‖著(シダ,ヤスヨ)。
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中島/チ鹿子‖監修(ナカシマ,チカコ)。
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出版者。 |
河出書房新社/東京。
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出版年。 |
2013.12。
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ページと大きさ。 |
92p/21cm。
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件名。 |
料理。
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きのこ。
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分類。 |
NDC8 版:596.3。
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NDC9 版:596.37。
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ISBN。 |
978-4-309-28413-2。
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価格。 |
¥1200。
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書誌番号。 |
1001146630。
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内容紹介。 |
しめじ・ごぼう・にんじんのきんぴら、オクラといかのまいたけペースト和え、いろいろきのことザーサイ炒めなど、ダイエットや免疫力アップに効果のある、作りおきできる簡単でおいしいきのこの常備菜73レシピを紹介。。
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著者紹介。 |
スイス・国立リッチモンド製菓学校、フランス・ルノートル製菓学校でお菓子作りを学ぶ。料理研究家。自宅でサロン形式のお菓子&料理教室を主宰。著書に「「ル・クルーゼ」ひとつで。」他多数。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 007454853。
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- 配架場所:
- 書庫3層書庫3層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 596.37/P 3。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001146630