2024/12/22
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
SPICE CAFEのスパイス料理(スパイス/カフェ/ノ/スパイス/リョウリ)。
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副書名。 |
日々のおかずと、とっておきカレー(ヒビ/ノ/オカズ/ト/トッテオキ/カレー)。
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著者名等。 |
伊藤/一城‖著(イトウ,カズシロ)。
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出版者。 |
アノニマ・スタジオ/東京。
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KTC中央出版(発売)/東京。
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出版年。 |
2014.7。
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ページと大きさ。 |
127p/26cm。
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件名。 |
料理。
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香辛料。
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分類。 |
NDC8 版:596。
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NDC9 版:596。
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ISBN。 |
978-4-87758-727-7。
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価格。 |
¥1800。
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書誌番号。 |
1001196658。
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内容紹介。 |
1種類のスパイスを使って10分で作れるおかずから、常備菜のインディアンピクルス、ねかせないフレッシュな美味しさのカレーまで、カフェとカレーのお店「SPICE CAFE」のレシピを家庭向けにアレンジして紹介する。。
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著者紹介。 |
1970年東京都生まれ。大学卒業後、会社勤務を経て、食をテーマとした世界一周の旅に。帰国後、インド料理店、スリランカ料理店などで経験を積み、「SPICE CAFE」を開業。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 007594260。
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- 配架場所:
- 書庫3層書庫3層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 596/P 4。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001196658