2024/11/22
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
イギリスの家庭料理(イギリス/ノ/カテイ/リョウリ)｡
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| 副書名｡ |
伝統を受け継ぐ、長くつき合えるお料理ばかり。(デントウ/オ/ウケツグ/ナガク/ツキアエル/オリョウリ/バカリ)｡
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| 暮らしてわかった素朴で豊かなおいしい食卓(クラシテ/ワカッタ/ソボク/デ/ユタカ/ナ/オイシイ/ショクタク)｡
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| 著者名等｡ |
砂古/玉緒‖著(サコ,タマオ)｡
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| 出版者｡ |
世界文化社／東京｡
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| 出版年｡ |
2015.4｡
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| ページと大きさ｡ |
111p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理(西洋)-イギリス｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.23｡
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| NDC9 版：596.23｡
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| ISBN｡ |
978-4-418-15312-1｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| 書誌番号｡ |
1001275414｡
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| 内容紹介｡ |
人気のイングリッシュブレックファストから、ご馳走ひと皿盛り「サンデーロースト」、クリスマスの集いの料理まで。日本で手に入る材料で作れる、おいしいイギリスの家庭料理のレシピを紹介します。｡
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| 著者紹介｡ |
広島県生まれ。英国菓子・料理研究家。製菓衛生師。英国菓子教室「The British Pudding」主宰。著書に「お茶の時間のイギリス菓子」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 007567217｡
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- 配架場所：
- １階暮らしＢ１階暮らしＢ（お探しの資料は１階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 596.23/P 5｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001275414
