2024/10/04
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
|
書名。 |
ラテアート&デザインカプチーノ上達BOOK(ラテ/アート/アンド/デザイン/カプチーノ/ジョウタツ/ブック)。
|
副書名。 |
プロが教える本格テクニック(プロ/ガ/オシエル/ホンカク/テクニック)。
|
著者名等。 |
篠崎/好治‖監修(シノザキ,コウジ)。
|
出版者。 |
メイツ出版/東京。
|
出版年。 |
2015.10。
|
ページと大きさ。 |
128p/21cm。
|
シリーズ名。 |
コツがわかる本。
|
件名。 |
コーヒー。
|
分類。 |
NDC8 版:596.7。
|
NDC9 版:596.7。
|
ISBN。 |
978-4-7804-1656-5。
|
価格。 |
¥1580。
|
書誌番号。 |
1001320875。
|
内容紹介。 |
カフェラテにミルクで模様を描く「フリーポア」と、コーヒーの色を使って描く「デザインカプチーノ」のプロセスを解説する。コーヒーとエスプレッソの基礎知識、アレンジコーヒーのレシピも紹介。。
|
所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
|
- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料。
- 1 冊
|
- 貸出中の資料
- 0 冊
|
- 予約数
- 0 件
|
番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 007612088。
|
- 配架場所:
- 1階暮らしB1階暮らしB(お探しの資料は1階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
|
- 請求記号:
- 596.7/P 5。
|
- 状態:
- 貸出可。
|
このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001320875