2024/12/22
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
深海魚のレシピ(シンカイギョ/ノ/レシピ)。
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副書名。 |
釣って、拾って、食ってみた(ツッテ/ヒロッテ/クッテ/ミタ)。
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著者名等。 |
平坂/寛‖著(ヒラサカ,ヒロシ)。
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出版者。 |
地人書館/東京。
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出版年。 |
2015.11。
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ページと大きさ。 |
20,169p/19cm。
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件名。 |
深海魚。
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料理-魚。
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分類。 |
NDC8 版:664.6。
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NDC9 版:664.6。
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ISBN。 |
978-4-8052-0891-5。
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価格。 |
¥2000。
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書誌番号。 |
1001329576。
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内容紹介。 |
新進気鋭の珍生物ハンター兼生物ライター平坂寛が、日本各地の深海魚を追い求め、捕獲し、様々な調理法で試食する体当たりルポ第2弾。ウェブサイト『デイリーポータルZ』連載記事に加筆修正、書き下ろしを加えて再編集。。
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著者紹介。 |
1985年長崎県生まれ。筑波大学大学院生命環境科学研究科環境科学専攻博士前期課程修了。在学中よりニフティ(株)が運営するウェブサイト『デイリーポータルZ』などで執筆活動を開始。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 007622483。
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- 配架場所:
- 1階暮らしD1階暮らしD(お探しの資料は1階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 664.6/P 5。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001329576