2024/07/27
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
暦の手仕事(コヨミ/ノ/テシゴト)。
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副書名。 |
季節を慈しむ保存食と暮らし方(キセツ/オ/イツクシム/ホゾンショク/ト/クラシカタ)。
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著者名等。 |
中川/たま‖著(ナカガワ,タマ)。
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出版者。 |
日本文芸社/東京。
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出版年。 |
2016.2。
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ページと大きさ。 |
175p/19cm。
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件名。 |
料理。
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食品保存法。
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分類。 |
NDC8 版:596。
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NDC9 版:596。
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ISBN。 |
978-4-537-21365-2。
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価格。 |
¥1300。
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書誌番号。 |
1001353339。
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内容紹介。 |
苺とバルサミコ酢のジャム、新生姜のシロップ、トマト醬、かぼすカード、金柑のコンポート…。逗子在住の人気料理家が、四季を味わうレシピ81と心地よく暮らす知恵を伝える。。
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著者紹介。 |
料理家。季節の野菜や果物を活かしたレシピや、洗練されたスタイリングを書籍や雑誌などで提案している。著書に「一汁二菜の朝ごはん」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 007646573。
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- 配架場所:
- 1階暮らしB1階暮らしB(お探しの資料は1階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 596/P 6。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001353339