2024/12/27
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
中国地域の豊かな食(チュウゴク/チイキ/ノ/ユタカ/ナ/ショク)。
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副書名。 |
伝統食から現代の美味まで時代を超えて一堂に(デントウショク/カラ/ゲンダイ/ノ/ビミ/マデ/ジダイ/オ/コエテ/イチドウ/ニ)。
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著者名等。 |
中国地方総合研究センター‖編(チュウゴク/チホウ/ソウゴウ/ケンキュウ/センター)。
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出版者。 |
中国地方総合研究センター/広島。
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出版年。 |
2016.3。
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ページと大きさ。 |
263p/19cm。
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シリーズ名。 |
中国総研・地域再発見BOOKS 6。
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件名。 |
食生活。
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食品。
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中国地方。
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分類。 |
郷土分類:Y383。
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NDC8 版:383.8。
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NDC9 版:383.817。
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ISBN。 |
978-4-925216-14-2。
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価格。 |
¥1800。
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書誌番号。 |
1001383703。
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内容紹介。 |
三方を海に囲まれ、中央を中国山地が縦断する-。その自然の恩恵を受けながらつくられてきた中国地域の暮らし。日常の食事やハレの日の料理など食の伝統に想いをはせながら、現代にも途切れなく続く中国地域の食文化を伝える。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 3 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 1 冊
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- 貸出可能な資料。
- 2 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 008579914。
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- 配架場所:
- 2階山口県資料コーナー2階山口県資料コーナー(お探しの資料は2階人文と社会のフロア内の山口県資料コーナーにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- Y383/P 6。
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- 状態:
- 貸出可。
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2。 |
- 資料番号:
- 007679616。
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- 配架場所:
- 2階人文と社会のフロア2階人文と社会のフロア(お探しの資料は2階人文と社会のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 383.817/P 6。
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- 状態:
- 貸出可。
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3。 |
- 資料番号:
- 008583403。
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- 配架場所:
- 書庫2層書庫2層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- Y383/P 6。
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- 状態:
- 禁帯出。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001383703