2024/12/04
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
おせちと一緒に作りたいお正月のもてなし料理(オセチ/ト/イッショ/ニ/ツクリタイ/オショウガツ/ノ/モテナシ/リョウリ)。
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副書名。 |
大切な人たちの集まりに、とっておきのご馳走を(タイセツ/ナ/ヒトタチ/ノ/アツマリ/ニ/トッテオキ/ノ/ゴチソウ/オ)。
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著者名等。 |
上島/亜紀‖著(カミシマ,アキ)。
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出版者。 |
成美堂出版/東京。
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出版年。 |
2019.12。
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ページと大きさ。 |
127p/26cm。
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件名。 |
おせち料理。
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分類。 |
NDC8 版:596.4。
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NDC9 版:596.4。
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ISBN。 |
978-4-415-32655-9。
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価格。 |
¥1200。
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書誌番号。 |
1001688935。
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内容紹介。 |
時間も手間もかけずに、本格的な定番おせちが作れる簡単レシピと、和風ローストビーフ、サーモンのかぶら蒸しなど、もてなし肉料理、魚料理、鍋料理や酒肴などのレシピを紹介。お正月にふさわしい盛りつけ術なども掲載する。。
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著者紹介。 |
料理家。パン講師、食育アドバイザー、アスリートフードマスター取得。料理教室「A's Table」主宰。著書に「きほんのおかずと毎日の献立」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 0 冊
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- 貸出中の資料
- 1 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 009011545。
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- 配架場所:
- 1階暮らしB1階暮らしB(お探しの資料は1階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 596.4/P 9。
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- 状態:
- 貸出中。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001688935