2024/10/08
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
料理家村上祥子式78歳のひとり暮らし(リョウリカ/ムラカミ/サチコ/シキ/ナナジュウハッサイ/ノ/ヒトリグラシ)｡
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| 副書名｡ |
ちゃんと食べる!好きなことをする!(チャント/タベル/スキ/ナ/コト/オ/スル)｡
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| 著者名等｡ |
村上/祥子‖著(ムラカミ,サチコ)｡
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| 出版者｡ |
集英社／東京｡
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| 出版年｡ |
2020.9｡
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| ページと大きさ｡ |
239p／19cm｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.04｡
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| NDC9 版：596.04｡
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| ISBN｡ |
978-4-08-786131-0｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| 書誌番号｡ |
1001764915｡
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| 内容紹介｡ |
自分がシニアになって「食べること」の大切さを改めて実感するベテラン料理家が、マイペースなひとり暮らしの日々、いさぎよい考え方、ふだんの食事の工夫を綴る。電子レンジや冷凍食材をフル活用した簡単レシピも収録。｡
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| 著者紹介｡ |
料理研究家。管理栄養士。福岡女子大学客員教授。電子レンジ調理の第一人者。たまねぎの栄養面に着目し「たまねぎ氷」「にんたまジャム」等を考案。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 009177767｡
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- 配架場所：
- １階ニュースを読む１階ニュースを読む（お探しの資料は１階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 596.04/Q 0｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001764915
