2024/12/22
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
小麦粉を使わないもちふわ生米スイーツ(コムギコ/オ/ツカワナイ/モチフワ/ナマゴメ/スイーツ)。
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副書名。 |
ヴィーガンだからたどり着いた(ヴィーガン/ダカラ/タドリツイタ)。
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著者名等。 |
リト史織‖著(リト,シオリ)。
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出版者。 |
家の光協会/東京。
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出版年。 |
2021.11。
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ページと大きさ。 |
79p/26cm。
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件名。 |
菓子。
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米。
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分類。 |
NDC9 版:596.65。
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ISBN。 |
978-4-259-56707-1。
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価格。 |
¥1500。
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書誌番号。 |
1001856807。
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内容紹介。 |
ブラウニー、アーモンドクッキー、どら焼き、カボチャのプリン…。浸水させた生米等をミキサーで撹拌したものを使った、「生米スイーツ」を紹介する。卵・乳製品・砂糖不使用のヴィーガンスイーツレシピ集。。
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著者紹介。 |
辻日本料理マスターカレッジで学ぶ。ヴィーガン料理家。「Shiori's Vegan Pantry」主宰。著書に「はじめての生米パン」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 0 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 1 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 009207382。
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- 配架場所:
- 1階暮らしB1階暮らしB(お探しの資料は1階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 596.65/Q 1。
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- 状態:
- 取置中。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001856807