2025/04/11
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
調味料・香辛料の事典(チョウミリョウ/コウシンリョウ/ノ/ジテン)。
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著者名等。 |
福場/博保‖編集(フクバ,ヒロヤス)。
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小林/彰夫‖編集(コバヤシ,アキオ)。
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出版者。 |
朝倉書店/東京。
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出版年。 |
1991.7。
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ページと大きさ。 |
557,8p/22cm。
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件名。 |
調味料-便覧。
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香辛料-便覧。
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分類。 |
郷土分類:588.7 。
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NDC8 版:588.7。
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NDC9 版:588.6。
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ISBN。 |
4-254-43046-9。
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価格。 |
¥18000。
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書誌番号。 |
5010200847。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 1 冊
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- 貸出可能な資料。
- 0 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 002878700。
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- 配架場所:
- 2階産技・食品技術2階産技・食品技術(お探しの資料は2階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- R588.7/M 1。
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- 状態:
- 制限。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/5010200847