2024/11/23
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
スペイン熱い食卓(スペイン/アツイ/ショクタク)｡
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| 副書名｡ |
本場仕込みのやさしい家庭料理(ホンバ/ジコミ/ノ/ヤサシイ/カテイ/リョウリ)｡
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| 著者名等｡ |
おおつき/ちひろ‖著(オオツキ,チヒロ)｡
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| 出版者｡ |
文化出版局／東京｡
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| 出版年｡ |
1995.6｡
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| ページと大きさ｡ |
95p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理(西洋)-スペイン｡
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| 分類｡ |
郷土分類：596.3 ｡
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| NDC8 版：596.23｡
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| NDC9 版：596.23｡
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| ISBN｡ |
4-579-20503-0｡
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| 価格｡ |
¥1748｡
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| 書誌番号｡ |
9510045007｡
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| 内容紹介｡ |
澄み切った空のもと、ゆっくりと時間が流れる1日。活気あふれる市場と、何よりも食べる事を愛している人々。そんな国スペインの本場家庭料理を、1ページ1品ずつ、美しい完成写真とレシピで紹介。｡
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| 著者紹介｡ |
スペインの料理学校でライセンス取得。スペインでの取材を国内で執筆・講演。料理教室主催、レストラン「サン・イシドロ」で腕をふるう。著書に「わたしのスペイン食探記」。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 005079967｡
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- 配架場所：
- 書庫３層書庫３層（お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、２階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 596.23/M 5｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/9510045007
