2024/12/22
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| 書名｡ |
ターシャ・テューダーのクックブック(ターシャ/テューダー/ノ/クックブック)｡
|
| 副書名｡ |
コーギー・コテージの料理と思い出(コーギー/コテージ/ノ/リョウリ/ト/オモイデ)｡
|
| 著者名等｡ |
ターシャ・テューダー‖本文およびイラスト(チューダー,タシャ)｡
|
| 相原/真理子‖訳(アイハラ,マリコ)｡
|
| 出版者｡ |
文芸春秋／東京｡
|
| 出版年｡ |
1998.12｡
|
| ページと大きさ｡ |
127p／21cm｡
|
| 一般注記｡ |
協力：キャロル・ジョンストン・リーク｡
|
| 件名｡ |
料理(西洋)-アメリカ合衆国｡
|
| 分類｡ |
郷土分類：596.3 ｡
|
| NDC8 版：596.23｡
|
| NDC9 版：596.23｡
|
| ISBN｡ |
4-16-503190-9｡
|
| 価格｡ |
¥2286｡
|
| 書誌番号｡ |
9810057567｡
|
| 内容紹介｡ |
“この世の楽園”のおもてなし、ターシャの手料理を召し上がれ。暖炉の火でコトコト煮込んだスープ、品評会で賞をもらったオートミールパン…。彼女の生活を彩ってきたオーセンティックなレシピの数々。｡
|
| 著者紹介｡ |
1915年アメリカ生まれ。さし絵画家。絵本作家。園芸家。19世紀のライフスタイルを実践し、多くのアメリカ人の共感を呼んでいる。作品に「クリスマスのまえのばん」など。｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
|
- 貸出中の資料
- 0 冊
|
- 予約数
- 0 件
|
| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 006288054｡
|
- 配架場所：
- 書庫３層書庫３層（お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、２階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
|
- 請求記号：
- 596.23/N 1｡
|
- 状態：
- 貸出可｡
|
このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/9810057567
