書誌所蔵情報 | 山口県立山口図書館

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2024/11/22

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4-88282-201-6

書誌情報
資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	食品汚染性有害物事典(ショクヒン/オセンセイ/ユウガイブツ/ジテン)｡他の所蔵館を調べる: 県内図書館横断検索ＮＤＬサーチ
著者名等｡	総合食品安全事典編集委員会‖編(ソウゴウ/ショクヒン/アンゼン/ジテン/ヘンシュウ/イインカイ)｡
出版者｡	産業調査会／東京｡
出版者｡	産調出版(発売)／東京｡
出版年｡	1998.12｡
ページと大きさ｡	183p／21cm｡
シリーズ名｡	食品安全のための物質・事典シリーズ 3｡
件名｡	食品衛生｡
件名｡	有害物質｡
分類｡	郷土分類：498.55 ｡
	NDC8 版：498.54｡
	NDC9 版：498.54｡
ISBN｡	4-88282-201-6｡
価格｡	¥2300｡
書誌番号｡	9810059607｡
内容紹介｡	ダイオキシン、PCB、環境ホルモン、メチル水銀、放射性汚染物など食品経由の汚染物質について、その毒性、生体影響などを解説する。食性疾患の防止に役立つ情報を収録。｡

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貸出情報｡

所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	予約数｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料 0 冊	予約数 0 件

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所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 005844006｡	配架場所：２階産技センターセレクション２階産技センターセレクション（お探しの資料は２階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡	請求記号： 498.5/M 8｡	状態：貸出可｡

このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/9810059607

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