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山口県の漁業について調べる(調べ方案内No.73)

作成日:2021年3月17日、公開日:2021年7月22日

山口県の漁業について調べるための資料とその探し方をご紹介します。

なお、この調べ方案内の印刷用ファイルはこちら(PDF,821.5KB)です。ダウンロードしてご利用ください。

国内の漁業の概要について調べる

“リサーチ・ナビ 漁業について調べるには”(国立国会図書館)
国立国会図書館が作成した漁業・水産業について調べる際の基本的な資料案内のウェブページ。主要な統計、専門誌、調べ方のヒントが紹介されている。
『水産白書』(水産庁,請求記号:R660.59/K 0)
水産業に関する白書。政策の動向、統計がまとめられている。2004年版から毎年所蔵。なお、水産庁HP上でも水産白書が公開されている。
『水産白書』を県内図書館から探す。

また、“過去の白書情報”(農林水産省)のページでは、水産庁が作成した過去の白書・報告書類や、施策などのまとめが遡って閲覧できる。

『図解入門業界研究 最新漁業の動向とカラクリがよ~くわかる本』(勝川俊雄 著,秀和システム,2020.7,請求記号:662.1/Q 0)
日本の漁業の歴史概要、直近の水産業界の動向などがまとめられている。今後の見通しについても触れられており、水産業界研究の資料として活用できる。館外貸出可能資料。
『図解入門業界研究 最新漁業の動向とカラクリがよ~くわかる本』を県内図書館から探す。

山口県の漁業を知る

『山口の漁港』(山口県水産部漁港課 編,山口県漁港協会,1989,請求記号:Y661/L 9)
県内の各漁港を空撮カラー写真、地図付きで紹介。平成元年時点のため情報はやや古いものの漁港ごとの生産高などのデータをまとめている。館外貸出可能資料
『山口の漁港』を県内図書館から探す。
“海鳴りネットワーク”(山口県水産振興課)
県が発信している、海洋・漁業情報や水産試験結果などのポータルページ。水産業に必要な情報がまとめられている。

統計資料

『山口県の統計百年』(山口県総務部統計課 編・発行,1968.9,請求記号:Y350/J 8)
明治初期から昭和40年ごろまで、山口県における100年分の現存統計をまとめた資料。終戦前後で途切れているものも多い。漁業関連統計はp292-329。
『山口県の統計百年』を県内図書館から探す。
『山口県漁業の動き』(中国四国農政局山口農政事務所統計部 著・発行,請求記号:Y660/J 4)
『山口農林水産統計年報』(中国四国農政局統計部 著・発行,請求記号:Y605/I 3)
県の水産関係の各種統計を取りまとめた統計。前者は昭和44(1969)年~平成19(2007)年の間、後者は昭和28(1953)年以降続刊。
『山口県漁業の動き』を県内図書館から探す。
『山口農林水産統計年報』を県内図書館から探す。

こんな本もあります。

『山口県の漁業』シリーズ[昭和44(1968)年~/5年1回刊](山口県総合企画部統計分析課 著・発行, 請求記号:Y660)
『山口県の漁業』シリーズを県内図書館から探す。

山口県における水産業の歴史を知る

「2階山口県資料コーナー 山口県資料」(Y660~)の辺りに山口県の水産業についてまとめられた資料があります。古いものは書庫にあります。

『山口県漁業の歴史』(有薗真琴 著,日本水産資源保護協会,2002.02,請求記号:Y660/N 2)
山口県全域における漁業の歴史を縄文時代から昭和期まで詳細に取りまとめている。巻末に歴史年表あり。館外貸出可能資料。
『山口県漁業の歴史』を県内図書館から探す。
『山口県豊浦郡水産史』(楠美一陽 著,マツノ書店,1980.4,請求記号:Y660/L 0)
大正時代に発行された豊浦地域の水産史資料の復刻。行政資料を中心にまとめられている。巻末に宮本常一による解説あり。館外貸出可能資料。
『山口県豊浦郡水産史』を県内図書館から探す。
『ふぐの文化 改訂版』(青木義雄 著,成山堂書店,2003.5,請求記号:Y664/N 3)
ふぐにまつわる、その生態から日本における歴史、加工、漁法といった情報がまとめられた資料。下関や粭島(周南市)を紹介。館外貸出可能資料。
『ふぐの文化 改訂版』を県内図書館から探す。
『長州・北浦捕鯨のあらまし 増補版』(河野良輔 著,長門大津くじら食文化を継承する会,2018.3,請求記号:Y664/P 8)
日本海沿岸部(北浦)における捕鯨史をまとめた資料。カラー写真が豊富。館外貸出可能資料。
『長州・北浦捕鯨のあらまし 増補版』を県内図書館から探す。

こんな本もあります。

『関門鯨産業文化史』(岸本充弘 著,海鳥社,2006.7,請求記号:Y664/N 6)
『関門鯨産業文化史』を県内図書館から探す。
『大洋漁業80年史』(大洋漁業80年史編纂委員会 [編],大洋漁業,1960.12,請求記号:Y661/J 0)
『大洋漁業80年史』を県内図書館から探す。

各市町村史において、「産業」(「漁業」・「水産業」)などの章で漁業の特徴や歴史を紹介していることもあります。

山口県で漁業を始める

山口県内で漁業・水産業を始めたい、関心がある方に向けた資料・関連機関をご紹介します。

職業案内紹介

『漁師になるには なるにはBOOKS45』(大浦佳代 著,ぺりかん社,2019.1,請求記号:366.29/M 4)
実際に漁師を目指す人のための資料。進路情報を紹介している。館外貸出可能資料。
『漁師になるには』を県内図書館から探す。
『漁師になろうよ すてきな「海の男たち」の生き方』(吉村喜彦 著,小学館,2003.4,請求記号:611.9/N 3)
様々な港で漁師として働く人を取材した資料。館外貸出可能資料。
『漁師になろうよ すてきな「海の男たち」の生き方』を県内図書館から探す。

関連機関

“山口県で漁師になろう”(山口県漁業就業者確保育成センター)
山口県漁業就業者確保育成センターのホームページ。県内での就業支援や求人などの情報が掲載されている。
“水産大学校”(水産大学校)
国立研究開発法人水産研究・教育機構に所属する省庁大学校。水産業に関する高等教育を実施している。
所在地:山口県下関市永田本町2丁目7-1

ウェブサイトの最終確認日:2021年3月3日

お問い合わせ先

山口県立山口図書館 総合サービスグループ
TEL:083-924-2114(調査・相談)
FAX:083-932-2817
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