平成20年度12・1月 県立図書館 月間資料展示 干支・丑

平成21年は"うし"年です。干支（えと）は己丑（つちのとうし）になります。旧暦では、丑の刻は未明の午前1時から3時までをさし、牛が食物の消化のために反芻するころと一致します。

日本では、縄文時代の後期にすでに牛がいたと文献に記載されています。それ以来、日本人の生活に深い関わりをもち、幕末まではもっぱら農耕や運搬に使われてきました。明治以降、近代化と共に肉牛や乳牛としての役割が大きくなっていきます。

今回は干支「丑」にちなんで、人間と深い関わりを持つ牛を「干支」「牛の生態」「世界の牛」「山口県と牛」など所蔵資料の中から紹介します。

  • 場所：山口県立山口図書館 ２Ｆ展示コーナー
  • 展示期間：平成20年12月2日（火曜日）～平成21年1月29日（木曜日）
  • 展示資料：約100冊

関係資料目録

干支　丑
書名 著者名 出版者 出版年 請求記号
中国の十二支動物誌 鄭 高詠 著 白帝社 2005.3 388.22 N 5
十二支考 南方　熊楠 著 平凡社 1978 148.6 K 2
十二支考 南方　熊楠 著 平凡社 1978 148.6 K 2
十二支考 南方　熊楠 著 平凡社 1978 148.6 K 2
十二支物語 諸橋 轍次 著 大修館書店 1988.9 148.6 L 8
十二支の四字熟語 諏訪原 研 著 大修館書店 2005.11 814.4 N 5
十二支 松本　栄一 写真 朝日新聞社 1971 759.9 K 1
語源十二支物語 山中　襄太 ［著］ 大修館書店 1974 812 K 4
十二支の話題事典 加藤 迪男 編 東京堂出版 1996.11 148.6 M 6
十二支動物の話 井本 英一 著 法政大学出版局 1999.12 388 M 9
十二支 吉野 裕子 著 人文書院 1994.7 R148.6 M 4
十二支（えと）と十二獣（どうぶつ） 大場 磐雄 著 北隆館 1996.10 148.6 M 6
南方熊楠全集 南方　熊楠 著 平凡社 1979 R081.8 K 3
牛の生態　―家畜としての牛―
書名 著者名 出版者 出版年 請求記号
牛のきた道 本間 雅彦 著 未来社 1994.7 R645.3 M 4
牛よもやま話 長谷川 栄次 著 雪印乳業株式会社創業六〇周年記念行事推進委員会 1985 645.3 L 5
馬と牛 馬の博物館 編集 馬事文化財団 2006.4 645.2 N 6
牛と古代人の生活 佐伯　有清 至文堂 1967 640.2 J 7
牛と日本人 津田 恒之 著 東北大学出版会 2001.9 645.3 N 1
木馬と石牛 金関　丈夫 著 法政大学出版局 1982.3 R388 L 2
図説・動物文化史事典 Ｊ・クラットン＝ブロック 著 原書房 1989.8 R640.2 L 9
隱岐牧畑に関する調査 島根農科大学 島根農科大学 1954.3 R640.21 I 4
ウシの動物学 遠藤 秀紀 著 東京大学出版会 2001.7 645.3 N 1
現代の牧畜民 池谷 和信 著 古今書院 2006.7 640.2 N 6
但馬牛のいま 榎 勇 著 彩流社 2008.2 645.3 N 8
日本古代家畜史の研究 芝田　清吾 著 学術書出版会 1969.3 R640.2 J 9
日本の草地酪農の小史 廣田 秀憲 著 新潟日報事業社（制作） 2006.5 640.21 N 6
揺れる畜産の進路 農林統計協会 2001.3 640.21 N 1
再生なるか！日本の畜産 農林統計協会 2002.9 640.21 N 2
牛乳の未来 野原 由香利 著 講談社 2004.4 641.7 N 4
乳牛疾病の早期発見・応急処置・予防対策 小岩 政照 監修 酪農総合研究所 2001.12 R645.3 N 1
野生動物の家畜化と改良 鈴木 達行 著 養賢堂 1996.11 R642 M 6
牛の外科マニュアル Ａ．Ｄａｖｉｄ　Ｗｅａｖｅｒ 著 チクサン出版社 2008.1 R645.3 N 8
和牛子牛の市場構造と産地対応の変化 柳 京煕 著 筑波書房 2001.1 R645.3 N 1
最新家畜取引の知識 農林水産省生産局 監修 ぎょうせい 2005.5 641.1 N 5
家畜飼育の基礎 並河 澄 ［ほか］著 農山漁村文化協会 2000.3 642 N 0
サイロ博物館 新穂 栄蔵 著 北海道大学図書刊行会 1995.1 643.9 M 5
牛・うら話 長谷川 栄次 著 日本図書刊行会 1997.5 645.3 M 7
牛肉と政治不安の構図 中村 靖彦 著 文芸春秋 2005.3 648.2 N 5
ヨメより先に牛（ベコ）がきた 役重 真喜子 著 家の光協会 2000.4 641.7 N 0
環境に調和した家畜の生産・管理技術 小林 茂樹 著 筑波書房 2001.6 644 N 1
狂牛病を追う 滝川 康治 著 七つ森書館 2002.7 649.5 N 2
狂牛病・正しい知識 山内 一也 著 河出書房新社 2001.12 649.5 N 1
狂牛病 中村 靖彦 著 岩波書店 2001.11 649.4 N 1
狂牛病日誌 ジャン・イブ・ノ ［著］ 東洋経済新報社 2002.5 649.5 N 2
狂牛病は警告する マンフレート・ヴァイセンバッハー 著 筑摩書房 2002.2 649.5 N 2
狂牛病の真実 カーリ・ケスター＝レッシェ 著 インターメディア出版 2001.12 649.5 N 1
なぜ牛は狂ったのか マクシム・シュワルツ 著 紀伊国屋書店 2002.5 649.5 N 2
脳とプリオン 小野寺 節 著 朝倉書店 2001.9 R649.5 N 1
世界の牛
書名 著者名 出版者 出版年 請求記号
ビジュアル博物館　カウボーイ リリーフ・システムズ 訳 同朋舎出版 1994.4 R033 M 0
スペイン・聖と俗 有本　紀明 著 日本放送出版協会 1983.1 302.36 L 3
アルタミラ洞窟壁画 アントニオ・ベルトラン 監修 岩波書店 2000.1 Q702.02 N 0
闘牛 有本 紀明 著 講談社 1996.8 788.4 M 6
闘牛はなぜ殺されるか 佐伯 泰英 著 新潮社 1998.9 788.4 M 8
カウボーイの米国史 鶴谷 寿 著 朝日新聞社 1989.7 253 L 9
スペイン 中村 正也 著 日本カメラ社 1991.12 748 M 1
世界動物神話 篠田 知和基 著 八坂書房 2008.9 164 N 8
世界の水牛 国際農林業協力協会 編 国際農林業協力協会 1999.5 R645.3 M 9
山口県と牛
書名 著者名 出版者 出版年 請求記号
無角牛五十年の歩み 無角和種５０周年記念事業実行委員 編 山口県畜産課内 1969 Y645 J 9
牛道を歩みて 中山　清次 著 マツノ書店 1978.7 Y645 K 8
読みがたり山口のむかし話 山口県小学校教育研究会国語部 編 日本標準 2004.10 Y388 N 4
山口子どもむかしばなし 山口県小学校教育研究会国語部 編 学習研究社 1993.9 Y388 M 3
山口版画(No.44) 片岡　博臣 編 山口版画の会 1997.1 Y738 K 5
山口版画(No.21) 片岡　博臣 編 山口版画の会 1985.1 Y738 K 5
日本の文化的景観 文化庁文化財部記念物課 監修 同成社 2005.9 R701.9 N 5
下関民俗歳時記 下関市教育委員会 編 下関教育委員会 1969.10 Y382 J 9
周防・長門の民話 松岡　利夫 編 未来社 1960.9 Y388 J 0
岩国の昔話と歌謡 大岡昇 著 岩国市立岩国図書館 1972 Y388 K 2
新南陽市の民話と伝説 新南陽市教育委員会 編 新南陽市教育委員会 1973.8 Y388 K 3
山口のむかし話 山口県小学校教育研究会国語部会 編 日本標準 1982 Y388 K 6
長門市を中心とした地方の伝説民話　史蹟 宮野　薫 著 俵山古代文化研究所 1975 Y388 K 5
山口の伝説 山口県小学校教育研究会国語部 編 日本標準 1979 Y388 K 8
周防大島昔話集 宮本　常一 編著 瀬戸内物産 1985.5 Y388 L 5
語りつぎたい山口昔話 和田　健 編著 山口県ふるさとづくり県民会議 1997.3 Y388 M 7
ふくえの昔ばなし 和木　浩子 作 福栄村企画課 1998.3 Y388 M 8
やまぐちの昔ばなし 広中　建次 著 長門時事新聞社 2000.11 Y388 N 0
白い牛 中原　思郎 著 砂子屋書房 1984.1 Y N 33
防長動植物方言考 小川　五郎 著 マツノ書店 1978 Y470 K 8
無角和種作出の経営経済的研究 中山　清次 著 マツノ書店 1978 Y645 K 8
農業・環境・地域が蘇る放牧維新 吉田 光宏 著 家の光協会 2007.6 Y645 N 7
長門市史 長門市史編集委員会 編 長門市 1979.12 Y272 K 9
萩市誌 萩市誌編纂委員会 編 萩市役所 1959.10 Y274 I 9
アートな牛
書名 著者名 出版者 出版年 請求記号
江戸動物図鑑 港区立港郷土資料館 編 港区立港郷土資料館 2002.10 480.3 N 2
鳥獣人物戯画と嗚呼絵 辻 惟雄 著 至文堂 1991.5 721.2 M1
水墨画技法講座 全国水墨画美術協会 編著 秀作社出版 2005.9 724.1 N 4
新・牛を描く 岡原 大崋 著 秀作社出版 2008.9 724.1 N 8
やさしい十二支の木彫り 駒沢 聖刀 著 日貿出版社 2008.9 713 N 8
玉雲水墨画 山田 玉雲 著 秀作社出版 1996.9 724.1 M 6
十二支庶民文化財図録 みやざき・じゅん 編著 笠松町文化協会 1997.03 R385.1 M 7
世界動物図案資料集成 杉浦　非水 編 技報堂出版 1977 R727 K 3
十二支絵図 進藤　多紀 著 造形社 1981.6 R726.5 L 1
世界十二支図案集 渡辺　素舟 編著 技報堂 1958.1 R727 I 8
北斎漫画 葛飾　北斎 東壁堂 R721.8 A
日本の土鈴 森瀬　雅介 ［著］ 徳間書店 1977 R759.9 K 7
日本絵卷物全集 角川書店 1962.4 Q721.2 J 1
中国現代版画 大田　耕士 著 芳賀書店 1972 733 K 2
版画　制作と鑑賞のすすめ 徳力　富吉郎 ［著］ 日貿出版社 1977 733 K 4
十牛図
書名 著者名 出版者 出版年 請求記号
十牛図を歩む 上田 閑照 著 大法輪閣 2002.11 188.84 N 2
茶は限り無き道十牛図に学ぶ 千坂 秀学 著 淡交社 2000.7 791 N 0
十牛図の世界 横山　紘一 著 講談社 1987.7 188.84 L 7
禅・十牛図 中村 文峰 著 春秋社 1995.3 188.8 M 5
自由訳十牛図 新井 満 著 四季社 2007.6 188.84 N 7
絵本にみる牛
書名 著者名 出版者 出版年 請求記号
はなのすきなうし マンロー・リーフ おはなし 岩波書店 1992.4 P L
あかべこのおはなし わだ　よしおみ 著 こぐま社 1980.10 P W
うしとトッケビ イ サン 文 アートン 2004.3 P H
子ウシをすくった母ウシ 谷 真介 文 佼成出版社 2006.9 P A
じゅうにしものがたり 瀬川 康男 作 グランまま社 2006.1 P S
蚊とうし ヒョン ドンヨム 文 アートン 2004.7 P I
うしさんおっぱいしぼりましょ 穂高 順也 作 ポプラ社 2006.2 P T
わらの牛 エヴゲーニイ・ラチョーフ 絵 ネット武蔵野 2004.10 P R
まめうし あきやま ただし 作・絵 ＰＨＰ研究所 1997.9 P A

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