山口市のクリスマスイベント「12月、山口市はクリスマス市になる。」の協賛展示です。
クリスマス料理から、クリスマスに関わる食文化まで、「食べるクリスマス」に関する本をご紹介します。
おいしいクリスマスを召し上がれ!
書名 | 著者名 | 出版者 | 出版年 | 請求記号 |
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ドイツ・クリスマスの旅 | 谷中/央‖文・写真 | 東京書籍 | 1995.11 | 293.4/M 5 |
赤毛のアンの冬物語 | 西井/千佳‖文 | 篠崎書林 | 1990.11 | 385/M 0 |
サンタクロース公式ブック | パラダイス山元‖著/監修 | 小学館 | 2007.10 | 386/N 7 |
ヨーロッパの祝祭と年中行事 | マドレーヌ・P.コズマン‖著 | 原書房 | 2015.8 | 386.3/P 5 |
イェンセン家のクリスマス | イェンス・イェンセン‖著 | 文藝春秋 | 2009.11 | 386.9/N 9 |
はじめてのフルーツ・カッティング | 加藤/美由紀‖著 | ナツメ社 | 1991.6 | 596/M 1 |
フルーツクッキング | 主婦と生活社 | 1992.8 | 596/M 2 | |
こどもがよろこぶパーティーメニュー | ブティック社 | 1995.4 | 596/M 5 | |
おもてなしのテーブル | 宇野/克子‖著 | 共立速記印刷株式会社「優しい食卓」出版部 | 2002.1 | 596/N 2 |
これ一冊でらくらくおもてなし料理 | 講談社 | 2008.11 | 596/N 8 | |
おいしいを届ける盛りつけの基本 | サルボ恭子‖著 | 辰巳出版 | 2011.11 | 596/P 1 |
ターシャ・テューダーのクックブック | ターシャ・テューダー‖本文およびイラスト | 文芸春秋 | 1998.12 | 596.23/N 1 |
フィレンツェ四季を彩る食卓 | 杉本/あり‖文・イラスト | 東京書籍 | 2003.8 | 596.23/N 3 |
アリスのごちそう | 石鍋/裕‖著 | 広済堂出版 | 1995.7 | 596.3/M 5 |
美しくなるフルーツ菓子 | 今田/美奈子‖著 | 講談社 | 2000.8 | 596.6/N 0 |
シチリアの伝統菓子とマンマの手作り菓子 | 佐藤/礼子‖著 | 誠文堂新光社 | 2013.10 | 596.65/P 3 |
イギリスの菓子物語 | 砂古/玉緒‖著 | マイナビ | 2014.12 | 596.65/P 4 |
クリスマス・クリスマス | 角野/栄子‖さく | 福音館書店 | 1989 | J/386 |
つくりたい!食べたい!料理大百科 2 | あかね書房 | 2004.4 | J/596 | |
クリスマスのお菓子 | 今田/美奈子‖著 | 金の星社 | 1995.10 | J/596 |
どんな国?どんな味?世界のお菓子 4 | 服部/幸應‖監修・著 | 岩崎書店 | 2005.4 | J/596 |
特別の日のごはんつくろう! 洋食・中華編 | 坂本/広子‖著 | 偕成社 | 1993.3 | J/596 |
のんびりマハルの冬メニュー | 高橋/由為子‖作・画 | 童心社 | 1994.9 | J/596 |
手づくり大好きさんの料理・お菓子大百科 4 | 学研 | 2006.1 | J/596 | |
ダヤンのクリスマスまでの12日 | 池田/あきこ‖作 | ほるぷ出版 | 1990.11 | J/750 |
クリスマス・キャロル | チャールズ・ディケンズ‖作 | 岩波書店 | 2009.10 | J/デイ |
クリスマスあったかスープ | 野中/柊‖作 | 理論社 | 2005.12 | J/ノナ |
エーミルとクリスマスのごちそう | アストリッド・リンドグレーン‖作 | 岩波書店 | 2012.6 | J/リン |
スパイス&ハーブでお招き料理 | 上田/恵子‖著 | ザメディアジョン | 2008.9 | Y596/N 8 |